Categoría: Blog
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Si buscas un plato que encapsule el auténtico sabor de la costa colombiana, no puedes dejar de probar nuestra Mojarra Frita 100% Colombiana en Tequendama. Un clásico infaltable en cualquier mesa caribeña, ahora disponible en Las Rozas, Madrid, para quienes desean disfrutar de una experiencia gastronómica con alma colombiana. 🐟 ¿Qué Hace Especial a Nuestra…
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La cocina colombiana sigue evolucionando y en Tequendama lo demostramos con cada nueva creación. Hoy te presentamos un plato que combina lo mejor del mar con un ícono de nuestra gastronomía: el Tartar de Salmón con Arepa Negra. Una propuesta audaz, sofisticada y llena de sabor que promete conquistar a los paladares más exigentes en…
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En Tequendama, nos enorgullece ofrecer una experiencia culinaria que fusiona la rica tradición colombiana con técnicas de alta cocina. Uno de nuestros platos más emblemáticos y aclamados es la Sobrebarriga en Salsa Criolla Ahumada, una verdadera joya gastronómica que deleita a todos nuestros comensales. ¿Qué es la Sobrebarriga? La sobrebarriga es un corte de carne…
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Si crees que la comida colombiana es solo bandeja paisa y arepas, prepárate para sorprenderte. En Tequendama, hemos llevado la gastronomía de Colombia a otro nivel, fusionando tradición con innovación para ofrecerte una experiencia única en Las Rozas, Madrid. 1. La Tradición Colombiana con un Toque de Vanguardia Nuestra cocina mantiene la esencia de los…
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Una Experiencia Única en Las Rozas, Madrid ¿Te imaginas disfrutar de los sabores más auténticos de Colombia con un toque moderno y sofisticado? En Tequendama, hemos llevado la cocina colombiana a otro nivel, fusionando nuestra rica tradición con técnicas de alta gastronomía e influencias internacionales. Hoy, te contamos por qué somos el destino favorito para…
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Madrid es una ciudad llena de opciones gastronómicas, pero si estás buscando algo diferente, auténtico y lleno de sabor, la comida colombiana debería estar en tu lista. En Tequendama, te invitamos a descubrir los platos que están conquistando los paladares madrileños. Aquí te damos 5 razones para probar la comida colombiana y enamorarte de sus…
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Si hay algo que representa la esencia de Colombia, son las arepas. Este bocado, sencillo pero cargado de sabor, es uno de los platos más queridos de nuestra gastronomía. En Tequendama, nos hemos propuesto traer a Madrid ese pedacito de tradición que no puede faltar en ninguna mesa colombiana. ¿Aún no las has probado? ¡Te…
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Si buscas una experiencia gastronómica diferente en Madrid, la comida colombiana es una opción llena de sabor, historia y tradición. En Tequendama Grill, traemos los sabores auténticos de Colombia a la capital española, y hoy te contamos cuáles son esos platos que no puedes dejar pasar. 1. Bandeja Paisa – El Icono Colombiano La bandeja paisa es el plato…
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Si hay un plato que representa el alma de Bogotá, es el ajiaco santafereño. Esta sopa espesa, llena de sabor y tradición, ha cruzado el Atlántico para conquistar los paladares madrileños. En Tequendama, traemos a Madrid este clásico de la gastronomía colombiana, respetando cada ingrediente y técnica que lo hace inigualable. ¿Qué es el Ajiaco…