📅 ¡Es mañana! El 20 de julio es la fecha más importante del calendario colombiano: el día en que se conmemora la independencia de Colombia. Y aunque estemos a miles de kilómetros de Bogotá, en Madrid esta fecha se vive con la misma fuerza — con música, banderas, y sobre todo, con la mesa llena de sabores de casa.
¿Por qué se celebra el 20 de julio?
Cada 20 de julio, Colombia conmemora el Grito de Independencia de 1810, el momento que marcó el inicio del camino hacia la Colombia libre que conocemos hoy. Es la fiesta nacional por excelencia: la que se celebra con orgullo en cada rincón del país… y en cada rincón del mundo donde haya un colombiano.
Madrid también celebra el 20 de julio
La comunidad colombiana en Madrid es de las más grandes de España, y estos días la ciudad se llena de amarillo, azul y rojo. Cada año, la Embajada de Colombia, el Consulado y distintas asociaciones culturales organizan celebraciones con música, cultura y gastronomía colombiana como protagonista — consulta los canales oficiales de la comunidad para los últimos detalles.
Cómo lo celebramos en Tequendama
En Tequendama, cada día es una oportunidad para compartir Colombia con Madrid — pero el 20 de julio es especial. Es el día perfecto para reunir a la familia, a los amigos, o a esa persona a la que quieres presentarle de verdad la cocina colombiana: bandeja paisa, ajiaco santafereño, patacones, empanadas y toda la tradición que nos representa, en un ambiente que huele a Colombia desde que cruzas la puerta.
Ya sea antes o después de la fiesta en Usera, o simplemente para celebrarlo a tu manera, en Las Rozas y en Tequendama Moments (Goya) te esperamos con la mesa lista.
Reserva tu mesa para el 20 de julio
📍 Si quieres asegurar mesa para celebrar la independencia de Colombia por todo lo alto, reserva ya — mañana es una de las fechas más movidas del año para nosotros y las mesas vuelan.
Reserva tu mesa y celebra el 20 de julio como se merece: con sabor a Colombia, en el corazón de Madrid.

